• #
  • Рецепты
  • Смачні автори
    • Едуард Насиров
    • Ольга Драч
    • Сергій Калінін
    • Все буде добре
    • Катерина Артюхова
    • Юлія Кубрак
    • Марина Ярославцева
    • Евеліна Попова
    • Каріна Каліна
    • Скворечнік
    • Вікторія Попін
    • Олена Єрмоленко
    • Vlasna Кухня
    • The Devochki
    • Настя Попандопулос
    • Tasty Stories
    • Maslom Wgoru
    • Світлана Мей
  • Підписка
  • Каталог PYRAMIDA
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
#
  • #
  • #
  • #
  • #
Якщо прагнете смачних і перевірених рецептів - вам до нас!
У нас ви знайдете рецепти кращих кулінарних блогерів.
#
#
  • Головна
  • Бразильські ласощі – цукерки Брігадейро
#

Бразильські ласощі – цукерки Брігадейро

Час приготування: 1,5 години | Кількість порцій: 6

  • #
  • #

Всі люблять, коли в гості приходять хороші друзі, діляться своїми секретами і новими звершеннями. Такі зустрічі завжди проходять легко і радісно.

А завдяки гарній кухонній техніці «Pyramida» завжди можна приготувати щось особливе і створити свою історію теплих зустрічей.

В гостях передачі "Все буде добре" шеф-кухар Хосе Антоніо Руїз. Завдяки його чудовому майстер-класу ми навчилися готувати бразильські ласощі – цукерки Брігадейро. Спробуйте приготувати, адже в рецепті немає нічого складного.

А в приготуванні вишуканої страви нам допоможе варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B. :)

варить сгущенку – в магазинной слишком много сахара! Смешать молоко, сахар и ванильную палочку (ванильный сахар) в кастрюле с толстым дном. На среднем огне довести молоко до кипения, уменьшить огонь. Постоянно помешивая, варить около 50 минут.

1. Зварити згущене молоко – в магазинній занадто багато цукру! Змішати молоко, цукор і ванільну паличку (ванільний цукор) в каструлі з товстим дном. На середньому вогні довести молоко до кипіння, зменшити вогонь. Постійно помішуючи, варити близько 50 хвилин.

2. Додати соду. Постійно помішуючи, уварювати ще 10 хвилин.

3. Додати в масу вершкове масло і какао. Уварити до потрібної консистенції.

4. Охолодити до кімнатної температури. Потім відправити в холодильник на 20 хвилин.

5. Сформувати кульки і обкачати в присипці. Врахуйте, що перед обкаткою потрібно дозволити цукеркам трохи постояти при кімнатній температурі.

6. Готові цукерки прибрати ще на годину в холодильник до повного застигання маси.


Смачного!

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

• молоко – 400 мл

• цукор –  120 г

• ванільна паличка (або 10 г ванільного цукру)

• сода – 0,5 ч. л.

• вершкове масло – 25 г

• какао – 4 ст. л.


Присипка:

• кокосова стружка

• какао

• мелені горіхи

• кунжут

Готуємо з Pyramida
Pyramida CFEA 641 B

Варильна поверхня

Pyramida CFEA 641 B

Роздрукувати рецепт
Усі рецепти
Поділитися з друзями
#
Поділитися з друзями:
Соціальні мережі:
  • #
  • #
#
другие рецепты
  • Варені яйця в маринаді
    Приготовить
    Варені яйця в маринаді

    Готовит: Все буде добре

  • Стракотто з яловичих щік
    Приготовить
    Стракотто з яловичих щік

    Готовит: Все буде добре

  • Судак під шубою
    Приготовить
    Судак під шубою

    Готовит: Все буде добре

  • Китайські булочки
    Приготовить
    Китайські булочки

    Готовит: Все буде добре

  • Різотто з сиром
    Приготовить
    Різотто з сиром

    Готовит: Все буде добре

  • Свиняча селезінка в виноградному листі
    Приготовить
    Свиняча селезінка в виноградному листі

    Готовит: Все буде добре

  • Кнотси з бринзою і соусом песто
    Приготовить
    Кнотси з бринзою і соусом песто

    Готовит: Все буде добре

  • Пиріг з бадилля редиски
    Приготовить
    Пиріг з бадилля редиски

    Готовит: Все буде добре

Отримуйте наші найсмачніші рецепти на пошту першими!

Підписуйтесь і ми обіцяємо - ніяких докучань, тільки ласощі;)

#
Дякуємо, що Ви з нами!

Підписка успішно оформлена. Буде смачно, обіцяємо;)

Закрити

Copyright © Pyramida. Всі права захищені.