• #
  • Рецепты
  • Смачні автори
    • Едуард Насиров
    • Ольга Драч
    • Сергій Калінін
    • Все буде добре
    • Катерина Артюхова
    • Юлія Кубрак
    • Марина Ярославцева
    • Евеліна Попова
    • Каріна Каліна
    • Скворечнік
    • Вікторія Попін
    • Олена Єрмоленко
    • Vlasna Кухня
    • The Devochki
    • Настя Попандопулос
    • Tasty Stories
    • Maslom Wgoru
    • Світлана Мей
  • Підписка
  • Каталог PYRAMIDA
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
#
  • #
  • #
  • #
  • #
Якщо прагнете смачних і перевірених рецептів - вам до нас!
У нас ви знайдете рецепти кращих кулінарних блогерів.
#
#
  • Головна
  • Спрінг-роли з мізків
#

Спрінг-роли з мізків

Час приготування: 35-40 хв. | Кількість порцій: 4-8

  • #
  • #

Не знаходите нічого смачного в стравах, приготованих з мізків? Шеф-кухар і професіонал по субпродуктам Віктор Тимчишин розвіє всі міфи – і з приводу неприємного запаху, і з приводу невиграшної консистенції. Приготовлені спринг-роли з мізків по його рецепту здатні здивувати навіть тих, хто ніколи не любив субпродукти!

Помічники на нашій кухні сьогодні - варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B і духова шафа Pyramida F 81 ETIX.

 

Готуємо роли:

1. Змішати обидва види борошна.

2. Додати воду, цукор, сіль, куркуму і масло.

3. Дрібно нарізати лемонграсс і перець чилі, додати в тісто і ретельно перемішати.

4. Посмажити млинці на сковороді.

5. Надати млинцям квадратну форму.

6. На кожен млинець покласти лист норі, змастити краї млинців жовтком.

 

Приступаємо до приготування начинки:

1. Мізки замочити в холодній воді на 2 години.

2. Видалити плівку і згустки крові. Варити 5 хвилин.

3. Дрібно нарізати.

4. Куряче філе обсмажити.

5. Перемішати мізки, філе, кінзу і жовток.

6. Додати імбир, морква, селера, перець чилі.

7. Всі інгредієнти перемішати.

8. На млинець викласти лист норі, зверху начинку. Зробити спринг-рол.

9. Змастити роли вершковим маслом. Посипати кунжутом.

10. Випікати при 170-200 ° C 7-10 хвилин.

Подавати з ананасовим соусом.

 

Смачного!

кухонна техніка №1 в Україні Pyramida

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

Для ролів:

• пшеничне борошно – 100 г

• рисове борошно – 20 г

• куркума – щіпка

• вода – 200 мл

• сіль – 1 г

• цукор – 20 г

• рослинна олія – 40 г

• яйце – 1 шт.

• лемонграсс – 0,5 ч.л.

• перець чілі – 1 шт.

• листя норі – 5 шт.

 

Для начинки:

• телячі мізки – 400 г

• кінза – 40 г

• куряче філе – 80 г

• сіль – щіпка

• жовток – 1 шт.

• імбир маринований – 10 г

• стебла селери – 4 шт.

• морква, маринована в оцті – 1 шт.

• перець чілі – 1 шт.

• кунжут – 1 ч.л.

• вершкове масло – 100 г

Готуємо з Pyramida
Pyramida CFEA 641 B

Варильна поверхня

Pyramida CFEA 641 B

Pyramida F 81 ETIX

Духова шафа

Pyramida F 81 ETIX

Роздрукувати рецепт
Усі рецепти
Поділитися з друзями
#
Поділитися з друзями:
Соціальні мережі:
  • #
  • #
#
другие рецепты
  • Мчаді – котлетки з кукурудзяної муки
    Приготовить
    Мчаді – котлетки з кукурудзяної муки

    Готовит: Едуард Насиров

  • Італійське печиво мустаччьолі
    Приготовить
    Італійське печиво мустаччьолі

    Готовит: Все буде добре

  • Як зняти шкірку з риби для фарширування
    Приготовить
    Як зняти шкірку з риби для фарширування

    Готовит: Все буде добре

Отримуйте наші найсмачніші рецепти на пошту першими!

Підписуйтесь і ми обіцяємо - ніяких докучань, тільки ласощі;)

#
Дякуємо, що Ви з нами!

Підписка успішно оформлена. Буде смачно, обіцяємо;)

Закрити

Copyright © Pyramida. Всі права захищені.