• #
  • Рецепты
  • Смачні автори
    • Едуард Насиров
    • Ольга Драч
    • Сергій Калінін
    • Все буде добре
    • Катерина Артюхова
    • Юлія Кубрак
    • Марина Ярославцева
    • Евеліна Попова
    • Каріна Каліна
    • Скворечнік
    • Вікторія Попін
    • Олена Єрмоленко
    • Vlasna Кухня
    • The Devochki
    • Настя Попандопулос
    • Tasty Stories
    • Maslom Wgoru
    • Світлана Мей
  • Підписка
  • Каталог PYRAMIDA
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
#
  • #
  • #
  • #
  • #
Якщо прагнете смачних і перевірених рецептів - вам до нас!
У нас ви знайдете рецепти кращих кулінарних блогерів.
#
#
  • Головна
  • Брауні з любов'ю
#

Брауні з любов'ю

Час приготування: 40 мин | Кількість порцій: 9

  • #
  • #
Брауні з любов'ю - Рецепт від Pyramida
  • #
  • #
Поділитися з друзями

Сьогодні готуємо брауні з засновниками Veterano Brawnie Юлією та Романом. У традиційних шоколадних брауні ванільний аромат, хрустка скоринка і волога серединка. У тістечко також додають волоські горіхи або фісташки, а у Veterano Brownie є ще свої фірмові версії — з бананом, солоною карамеллю, вишнею з дорблю та комбо з чотирьох смаків. Ця страва особливо смакує, якщо її приготувати за допомогою індукційної поверхні IFEA 640 B та духової шафи Pyramida F 120 S BLACK. 

1. Терте какао або гіркий шоколад розламати на шматочки і разом із вершковим маслом розтопити на водяній бані, весь час помішуючи лопаткою або дерев’яною ложкою. Густу шоколадну масу, доведену до однорідного стану, зняти з водяної бані і залишити вистигати. Ми працювали з поверхнею Pyramida IFEA 640 B та не боялися, що краплі солодкої суміші потраплять на конфорки, адже вони не нагріваються і бризки легко прибрати сухим паперовим рушником.

Техника Pyramida. Готовим на технике Pyramida.

2. Яйця розбити в окрему миску і збити міксером або блендером, поступово додаючи цукор. Збивати до стану густої піни. Додати борошно, сіль, ванільний цукор.

Духовой шкаф Pyramida. Пошаговый рецепт. Как приготовить брауни.

3. Охолоджену шоколадну масу викласти у цукрово-яєчну суміш.

4. Розігріти духовку до 180 градусів. У нашому варіанті — Pyramida F 120 S — це зайняло лічені хвилини завдяки режиму швидкого нагріву. Перелити тісто у форму. Поставити в духовку і випікати 25-30 хвилин до появи цукрової скоринки. Використовуйте режим для десертів та здоби, щоб не помилитися з налаштуваннями.

Готовим в духовом шкафу Pyramida.

5. Готовий пиріг дістати  з духовки, дати охолонути і нарізати на квадратики гострим ножем або ножем для піци — так шматочки вийдуть більш рівними.

Как приготовить брауни? Готовим с техникой PyramidaНехай смакує!


Над проектом працювали:

Юля та Рома — засновники Veterano Brownie.
Фотограф: Стелла Мельниченко.
Дякуємо «Власній кухні» за чудову та функціональну локацію.
Джерело: thedevochki.com/2018/06/27/piramida-harchuvannya-zdorovoyi-lyudini-brauni-z-lyubov-yu

The Devochki

Готує:

The Devochki
#
Інгредієнти

• 180 г тертого какао або гіркого шоколаду
• 180 г вершкового масла
• 200 г цукру
• 5 шт. яєць
• 100 г борошна

Готуємо з Pyramida
Pyramida IFEA 640 B

Варильна поверхня

Pyramida IFEA 640 B

Pyramida F 120 S BLACK

Духова шафа

Pyramida F 120 S BLACK

Роздрукувати рецепт
Усі рецепти
Поділитися з друзями
#
Поділитися з друзями:
Соціальні мережі:
  • #
  • #
#
другие рецепты
  • Ніжний крем-суп з цвітної-капусти з бланшованим шпинатом
    Приготовить
    Ніжний крем-суп з цвітної-капусти з бланшованим шпинатом

    Готовит: Скворечнік

  • Шакшука
    Приготовить
    Шакшука

    Готовит: Vlasna Кухня

  • Перці для вечері
    Приготовить
    Перці для вечері

    Готовит: Олена Єрмоленко

  • Лосось в буряковому фреші
    Приготовить
    Лосось в буряковому фреші

    Готовит: Олена Єрмоленко

  • Гарбузовий суп з болгарським перцем і розмарином
    Приготовить
    Гарбузовий суп з болгарським перцем і розмарином

    Готовит: Олена Єрмоленко

  • Cкрембл з лососем і шпинатом
    Приготовить
    Cкрембл з лососем і шпинатом

    Готовит: Vlasna Кухня

Отримуйте наші найсмачніші рецепти на пошту першими!

Підписуйтесь і ми обіцяємо - ніяких докучань, тільки ласощі;)

#
Дякуємо, що Ви з нами!

Підписка успішно оформлена. Буде смачно, обіцяємо;)

Закрити

Copyright © Pyramida. Всі права захищені.