• #
  • Рецепты
  • Смачні автори
    • Едуард Насиров
    • Ольга Драч
    • Сергій Калінін
    • Все буде добре
    • Катерина Артюхова
    • Юлія Кубрак
    • Марина Ярославцева
    • Евеліна Попова
    • Каріна Каліна
    • Скворечнік
    • Вікторія Попін
    • Олена Єрмоленко
    • Vlasna Кухня
    • The Devochki
    • Настя Попандопулос
    • Tasty Stories
    • Maslom Wgoru
    • Світлана Мей
  • Підписка
  • Каталог PYRAMIDA
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
#
  • #
  • #
  • #
  • #
Якщо прагнете смачних і перевірених рецептів - вам до нас!
У нас ви знайдете рецепти кращих кулінарних блогерів.
#
#
  • Головна
  • Соуси з полуниці, смородини і вишні
#

Соуси з полуниці, смородини і вишні

Час приготування: 15-20 хв. | Кількість порцій: 4-8

  • #
  • #

Соуси, приготовлені за рецептом Дмитра Руденко, здатні перетворити абсолютно будь-яке прісне і дієтичне блюдо в неймовірно смачний делікатес! Які сезонні ягоди знадобляться вам, щоб приготувати соуси які не зашкодять фігурі і потішать палітрою смаку, ви дізнаєтеся в сьогоднішньому випуску!

А допомагати в приготуванні нам буде незамінна помічниця на кухні - варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B.


Кисло-солодкий вишневий соус до овочів:

1. З половини вишень витискаємо сік.

2. Отриманий сік виливаємо в сотейник, додаємо цукор, сіль, гвоздику і корицю.

3. Виварюємо половину.

4. Додаємо цілих вишень без кісточок, проварюємо 2 хвилини.

5. Уварений соус в гарячому вигляді розливаємо по стерилізованим банкам і гарненько закручуємо.
 

Гострий полунично-базиликовий соус до м'яса:

1. Подрібнюємо полуницю в пюре.

2. Пюре відправляємо в сотейник, додаємо цукор, сіль і доводимо до кипіння.

3. Коли пюре закипить, додаємо м'яту, базилік, оцет, перець чілі і проварюємо 2-3 хвилини.

4. Соус готовий, можна консервувати.

 

Соус з чорної смородини до риби:

1. Висипаємо смородину в сотейник ставимо на плиту.

2. Додаємо вино і випаровуємо соус, приблизно, в два рази.

3. Подрібнюємо в кухонному комбайні.

4.Подрібнену суміш відправляємо назад в сотейник, додаємо замочені родзинки і проварюємо 3 хвилини.

6. Готово, можна розливати по стерилізованих банках.

 

Смачного!

електрична варильна поверхня Pyramida

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

Для вишневого соусу:

• вишні – 1 кг (попередньо очищаємо від кісточки)

• цукор – 4 ст.л.

• гвоздика – 2 шт.

• кориця – 1/3 ч.л

• сіль – за смаком


Для полуничного соусу:

• полуниця – 1 кг

• цукор– 1 ст.л.

• яблочныи оцет – 1 ст.л.

• м'ята, базилік – по 10 г

• перец чілі – 1/2 шт.

• сіль – за смаком


Для соусу з чорної смородини:

• чорна смородина – 1 кг

• бадьян – 1-2 зірочки

• червоне десертне вино, кагор – 500 мл

• родзинки – 100 г (попередньо замочені, можна в коньяку)

Готуємо з Pyramida
Pyramida CFEA 641 B

Варильна поверхня

Pyramida CFEA 641 B

Роздрукувати рецепт
Усі рецепти
Поділитися з друзями
#
Поділитися з друзями:
Соціальні мережі:
  • #
  • #
#
другие рецепты
  • Десерт в глазурі «Love is»
    Приготовить
    Десерт в глазурі «Love is»

    Готовит: Все буде добре

  • Полуничне варення: три рецепта
    Приготовить
    Полуничне варення: три рецепта

    Готовит: Все буде добре

  • Як законсерівровать зелений горошок на зиму?
    Приготовить
    Як законсерівровать зелений горошок на зиму?

    Готовит: Все буде добре

Отримуйте наші найсмачніші рецепти на пошту першими!

Підписуйтесь і ми обіцяємо - ніяких докучань, тільки ласощі;)

#
Дякуємо, що Ви з нами!

Підписка успішно оформлена. Буде смачно, обіцяємо;)

Закрити

Copyright © Pyramida. Всі права захищені.