Суші в вигляді коропа Коі

Суші в вигляді коропа котрі - новий японський тренд, який тільки набирає у нас популярність. Саме цим блюдом учасник "МастерШеф Діти-2" Володимир Гойчук, вправляючись на кухні "Все буде добре" з варильною поверхнею Pyramida CFEA 641 B, спробує здивувати Ектора Хіменеса Браво. Дивіться рецепт суші у вигляді коропа коі в нашому сюжеті!

Готуємо заправку для рису:

1. До рисового оцту додаємо цукор і сіль. На повільному вогні доводимо до повного розчинення, постійно змішуючи.

Для рибки з цятками:

3. Рис відварити. Додати заправку.

4. Сформувати з рису тіло рибки. Покрити рис ікрою. Викласти подрібнені шматочки норі.

5. Нарізати тонкими пластинами філе кальмара. Викласти на рис.

6. З чорного перцю зробити рибці очі.
 

Приступаємо до помаранчевої рибки:

1. Відварити креветки, розрізати хвіст навпіл.

2. З рису сформувати тіло рибки.

3. Накласти хвіст креветки на рис.

4. Вирізати з огірка плавники, з кунжуту зробити очі.

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.