Мексиканский пирог из кукурузной муки

Мексиканский пирог, который готовится из кукурузной муки можно подавать, как праздничное блюдо или, как самостоятельное. Рецепт пирога из кукурузной муки, который вы сейчас увидите – очень прост. В Украине очень редко что-то готовят из этого продукта, а зря, потому что кукурузная мука стоит недорого, но очень полезная! Рецептом мексиканского пирога прямо из самой Мексики с нами поделилась блогер Наталья. Смотрите видео-рецепт вкусного пирога из кукурузной муки, который готовили в студии Все буде добре с помощью варочной поверхности Pyramida CFEA 641 B и духового шкафа Pyramida F 81 ETIX.

Приступаем:

1. Яйца взбить с щепоткой соли и разрыхлителем.

2. Добавить кукурузную муку, перемешать.

3. Перелить тесто в форму, самазанную маслом.

4. Выпекать в духовке 15-20 минут при 220° C.

Для начинки:

1. Смешать творог и сливки до однородной массы.

2. Нарезать овощи кубиками.

3. Обжарить на отдельных сковородах перец с луком и грибы.

Готовим пирог:

1. Разрезаем бисквит на 3 коржа.

2. Смазываем коржи кремом.

3. На первый корж выкладываем грибы. На второй – обжареный перец.

4. Соединить коржи.

5. Смазать пирог кремом со всех сторон.

6. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.