• #
  • Рецепты
  • Смачні автори
    • Едуард Насиров
    • Ольга Драч
    • Сергій Калінін
    • Все буде добре
    • Катерина Артюхова
    • Юлія Кубрак
    • Марина Ярославцева
    • Евеліна Попова
    • Каріна Каліна
    • Скворечнік
    • Вікторія Попін
    • Олена Єрмоленко
    • Vlasna Кухня
    • The Devochki
    • Настя Попандопулос
    • Tasty Stories
    • Maslom Wgoru
    • Світлана Мей
  • Підписка
  • Каталог PYRAMIDA
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • Укр
  • Рус
Ви знаходитеся на україномовній версії сайту.

Ви завжди можете перейти на іншу мову, скориставшись перемикачем у шапці сайту.

Дякуємо
Готуємо смачно з #
#
  • #
  • #
  • #
  • #
Якщо прагнете смачних і перевірених рецептів - вам до нас!
У нас ви знайдете рецепти кращих кулінарних блогерів.
#
#
  • Головна
  • Як приготувати майонез
#

Як приготувати майонез

  • #
  • #

Як приготувати майонез в домашніх умовах знає Олег Ковальчук! Він розповів рецепт приготування домашнього майонезу, який корисніше і смачніше магазинного. Приготувавши майонез в домашніх умовах ви зможете уникнути попадання в організм шкідливих добавок і емульгаторів, які містяться в магазинному продукті. 

 

Порада № 1. Рятуємо рідкий майонез.

1. Беремо рідкий майонез, починаємо збивати.

2. Збиваючи, тонким струмком вливаємо олію.

3. Додавши масло, ми загустіли майонез до потрібної консистенції.
 

Порада № 2. Як врятувати занадто загуслий майонез.

1. У загуслий майонез можна додати трохи кип'яченої води.

2. Додаємо воду по 1 ложці. Перемішуючи, доводимо до необхідної консистенції.

 

Порада № 3. Як надати майонезу природний жовтий колір.

1. У майонез слід додати дрібку куркуми.

2. Перемішати.

 

Рецепт домашнього майонезу від Олега Ковальчука:

1. Обережно вбиваємо яйце в ємкість, не пошкодивши жовток.

2. Опускаємо блендер в ємкість, накриваючи жовток. Починаємо збивати на маленькій швидкості.

3. Коли з'явиться біла емульсія, блендер варто підняти трохи вище, не перестаючи збивати.

4. Додаємо лимонний сік. Продовжуємо збивати.

5. Додаємо сіль, збиваємо.

6. Справжній домашній майонез готовий.

 

Смачного!

Готуємо домашній майонез

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

• яйце – 1 шт.

• масло – 200 мл

• лимонний сік – 1 ст.л

• сіль

Готуємо з Pyramida
Роздрукувати рецепт
Усі рецепти
Поділитися з друзями
#
Поділитися з друзями:
Соціальні мережі:
  • #
  • #
#
другие рецепты
  • Зелені млинці з лососем, крем-сиром і яйцем пашот
    Приготовить
    Зелені млинці з лососем, крем-сиром і яйцем пашот

    Готовит: Евеліна Попова

  • Сирне печиво з арахісом
    Приготовить
    Сирне печиво з арахісом

    Готовит: Юлія Кубрак

  • Соуси з полуниці, смородини і вишні
    Приготовить
    Соуси з полуниці, смородини і вишні

    Готовит: Все буде добре

Отримуйте наші найсмачніші рецепти на пошту першими!

Підписуйтесь і ми обіцяємо - ніяких докучань, тільки ласощі;)

#
Дякуємо, що Ви з нами!

Підписка успішно оформлена. Буде смачно, обіцяємо;)

Закрити

Copyright © Pyramida. Всі права захищені.