Рецепт вкусных котлет

Хотите узнать, как приготовить вкусные котлеты? Тогда скорее читайте наш материал! Эти рецепты не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов! Как приготовить куриные котлеты с сыром мы покажем на варочной поверхности Pyramida CFEA 641 B.

Котлеты куриные с сыром:

1. Фарш вместе с луковицей пропустить через мясорубку, добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 20 мин.

2. Для начинки смешать тертый сыр, раздавленный чеснок, молотые или мелко рубленые орехи, мелко нарезанную зелень, соль и перец.

3. Из фарша сделать лепешку размером с яйцо, положить начинку, защипнуть, придать форму котлет. Обвалять в клетчатке и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Котлеты свиные с перцем:

1. Свинину дважды прокрутить на мясорубке со средней решеткой.

2. Хлеб замочить в молоке, предварительно срезав корочку.

3. Укроп и петрушку измельчить. Острый перчик нарезать очень мелкими кубиками.

4. Прокрутить на мясорубке морковь, чеснок, лук, сало, замоченный в молоке хлеб. Все добавить к мясу. Затем размешать с зеленью, острым перцем, горчицей, хреном, солью, перцем, яйцом.

5. Все хорошо вымесить и поставить на 20 мин в холодильник.

6. Из охлажденного фарша сформировать шарики.

7. Каждый шарик немного сплющить и обвалять в муке. Жарить котлеты.

Приятного аппетита!

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.