Салат «Грибний фьюжн»

Салат «Грибний фьюжн» приготував сьогодні в студії «Все Буде Добре» експерт Дмитро Руденко. Щоб здивувати гостей на свята, на стіл варто подати салат, яким і поділиться наш експерт. Зараз ви дізнаєтеся рецепт корейського салату в східному стилі. Це незвичайне і просте блюдо здивує ваших гостей своєю подачею і принесе безліч задоволення від цікавого приготування. А про швидку підготовку інгредієнтів до салату подбає кухонна техніка Pyramida CFEA 641 B і Pyramida F 81 ETIX.

Приступаємо:

1. Для однієї порції салату нам буде потрібно 2 шматочки хліба товщиною 3-4 мм.

2. Шматочки хліба розрізаємо по діагоналі і укладаємо в форму.

3. Наші форми з хлібом відправляємо в розігріту духовку до 180 ° C на 10 хвилин.

4. Картоплю нарізаємо кружечками завтовшки 3-4 мм.

5. У підсолений окріп відправляємо картоплю на 2-3 хвилини.

6. Дістаємо картопля, додаючи ложку масла, сіль, перець.

7. Деко застеляємо пергаментом, викладаємо картоплю і відправляємо в духовку на 5-7 хвилин при 200 ° C.

8. Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо.

9. Натираємо моркву і обсмажуємо з цибулею 2-3 хвилини.

10. Болгарський перець нарізаємо соломкою.

11. Промиваємо гриби.

12. Змішуємо в одній ємності гриби, підсмажені овочі і перець. Додаємо часник, сіль, перець і 1 ст.л. лимонного соку. Ретельно перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин.

13. Викладаємо і прикрашаємо салат.

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.