# Телятина, тушкована з овочами

Час приготування: 2 години | Кількість порцій: 4

Лариса Володимирівна привітна господиня з неймовірною аурою теплоти, ніжності та гостинності. Вона не тільки дуже смачно приготувала м'ясо, а й дуже смачно розповіла процес його приготування! Вся знімальна група була нагодована на тиждень вперед :) За що окреме спасибі!

 

1. Підготуйте овочі: наріжте кільцями цибулю, шматочками помідори, баклажани, дрібно петрушку, кріп, базилік і засипте часником. 

2. Складіть порізані овочі в одну каструлю. 

3. Додайте до овочів порізану телятину, посоліть і поперчіть за смаком. 

4. Закривайте каструлю кришкою і ставте тушкуватися на плиті 2 години.

"Не додавайте ні крапельки жиру, ні крапельки води! Закривайте кришкою каструлю і ставте на плиту".



Побажання користувачам техніки Pyramida: 

"Спробуйте приготувати! Запахи дивовижні! Готуйте, користуючись технікою Pyramida! Всього найкращого!"

#
Інгредієнти

 Телятина – 1 кг

 Цибуля – 4-5 шт

 Помідор – 4-5 шт

 Баклажан – 1-2 шт

 Петрушка – 50 г

 Кріп – 50 г

 Базилік – 50 г

 Часник – 50 г

 Сіль – за смаком

 Перець – за смаком