Салат «Новорічний сюрприз» Час приготування: 15-20 хв. | Кількість порцій: 2

Замислюєтеся над оригінальною подачею страв до столу? Салат з куркою в апельсинових кірках від експерта програми «Все Буде Добре» неодмінно вам сподобається. Дивіться відео і ви дізнаєтеся, як почистити апельсин, не пошкодивши шкірку! А також Олена Мельник розповість всі секрети, які допоможуть вигідно підкреслити смак салату і доставити вашим гостям незабутнє задоволення. Швидко підготувати інгредієнти для салату Олені допоможе варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B.

 

Приступаємо до приготування:

1. Філе солимо, перчимо, додаємо орегано, чабрець і оливкову олію.

2. Розігріваємо сковороду. На дно кладемо пергамент і філе. Смажимо 5-10 хвилин.

3. Очищаємо апельсин, щоб шкірка залишилося цілої. 

4. Апельсин нарізаємо.

5. Нарізаємо цибулю напівкільцями.

6. Нарізаємо філе кубиками.

7. Змішуємо всі інгредієнти.

8. Для соусу змішуємо оливкову олію, соєвий соус, мед, гірчицю, сіль і перець.

9. Заправляємо салат олією.

10. Беремо шкірку апельсина, на дно кладемо листя салату і зверху викладаємо салат. Прикрашаємо.
 

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.