Соус вінегрет Час приготування: 20-25 хв. | Кількість порцій: 4-6

Яким соусом можна замінити майонез? Знає Артем Радучіч! Сьогодні кулінар приготує унікальний соусу «Вінегрет» на варильній поверхні Pyramida CFEA 641 B. З ним ваші страви набудуть новий насичений смак. Швидше читайте рецепт соусу «Вінегрет» в нашому матеріалі!

 

Приготування соусу:

1. Розітріть гірчицю з соком лимона, цукровою пудрою і дрібкою солі.

2. Збийте міксером, поступово вливаючи охолоджену суміш масел.

 

Приготування салату:

1. Дайкон і огірки наріжте пластинками і замаринуйте в соусі. Потім розкладіть віялом на тарілку.

2. Обшпарте стручкову квасолю. Обсмажте її з нарізаною цибулею на оливковій олії.

3. Відваріть картоплю, наріжте і викладіть на сковороду до овочів.

4. Приправте сіллю, перцем і соусом «Вінегрет». Викладіть смажені овочі на тарілку і прикрасьте помідорами, листям салату.

 

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.