# Роли «Шуба» і «Мімоза»

Час приготування: 30-40 хв. | Кількість порцій: 4-8

Здивуйте своїх гостей, приготувавши роли «Шуба» і «Мімоза»! Сьогодні разом з Мариною Шевченко, ви навчитеся оригінальній подачі звичайних салатів. А перетворити звичайне блюдо в святкове допоможе варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B.

 

Приготування ролу «Мімоза»:

1. Сир поставити в мікрохвильову піч і нагрівати, поки він не стане таким самим за консистенцією, як тісто.

2. Килимок для суші обгортаємо харчовою плівкою.

3. Сир розгортаємо качалкою, як тісто. Переносимо його на килимок.

4. Натерті яйця викладаємо зверху сиру, змащуємо майонезом.

5. Зверху натираємо моркву.

6. Нарізаємо болгарський перець і огірок тонкими смужками.

7. Зверху моркви кладемо рибу, зелену цибулю, перець, огірок і завертаємо.

8. Ролл відправляємо в холодильник на 10-15 хвилин для застигання.

 

Приготування ролу «Шуба»:

1. Сік буряка змішуємо з попередньо замоченим желатином і трохи підігріваємо на плиті. Збиваємо.

2. Деко застеляємо харчовою плівкою. Виливаємо мус і відправляємо в холодильник застигати.

3. Тим часом нарізаємо рибу, картоплю. Додаємо майонез і перемішуємо.

4. Моркву нарізаємо слайсами і кладемо на бурякове желе.

5. Зверху кладемо наш салат, загортаємо і відправляємо в холодильник застигати на 10-15 хвилин.

6. Після того як наші роли застигли, нарізаємо і подаємо до столу.

 

Смачного!

Відгуки про техніку Піраміда від користувачів та блогерів

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

Для «Мімози»:

• сир моцарелла - 200-250 г

• яйця варені – 2 шт.

• морква відварна – 1 шт.

• огірок – 1 шт.

• консервований тунець - 1/2 банки

• болгарський перець - 1/2 шт.

зелена цибуля

• майонез домашній - 100 г

 

Для «Шуби»:

• сік буряка – 1/2 л

• желатин – 15-20 г

• морква відварна - 2 шт.

• картопля відварна - 2 шт.

• оселедець – 1 шт.

• майонез домашній – 100 г