Соус винегрет Время приготовления: 20-25 мин | Количество порций: 4-6

Каким соусом можно заменить майонез? Знает Артем Радучич! Сегодня кулинар приготовит уникальный соуса «Винегрет» на варочной поверхности Pyramida CFEA 641 B. С ним ваши блюда приобретут новый насыщенный вкус. Скорее читайте рецепт соуса «Винегрет» в нашем материале!

 

Приготовление соуса:

1. Разотрите горчицу с соком лимона, сахарной пудрой и щепоткой соли.

2. Взбейте миксером, постепенно вливая охлажденную смесь масел.

 

Приготовление салата:

1. Дайкон и огурцы нарежьте пластинками и замаринуйте в соусе. Затем разложите веером на тарелку.

2. Ошпарьте стручковую фасоль. Обжарьте ее с нарезанным луком на оливковом масле.

3. Отварите картофель, нарежьте и выложите на сковороду к овощам.

4. Приправьте солью, перцем и соусом «Винегрет».Выложите жареные овощи на тарелку и украсьте помидорами, листьями салата.

 

Приятного аппетита!

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.