# Букет цветов из шоколада

Время приготовления: 40-50 минут | Количество порций: 1

Хотите удивить любимого человека, а букет цветов звучит банально? Тогда сделайте букет из шоколада! Вместе с нашим экспертом Татьяной Шварц, Вы узнаете что Вам понадобится для их приготовления. В приготовлении букета из шоколада поможет варочная поверхность Pyramida CFEA 641 B.

 

Приступаем к приготовлению:

1. Приготовить глюкозный сироп.

2. Растопить шоколадную глазурь на водяной бане.

3. Влить сироп в шоколад и быстро перемешать.

4. Завернуть массу в пищевую пленку и поместить в холодильник на 12 часов.

5. Шоколадное тесто хорошо размять, раскатать до 1 мм.

6. Вырезать с помощью формы заготовки для лепестков.

7. Сформировать лепестки, постоянно разминая край изделия, чтобы он получился тоньше основы.

8. Лепестки в шахматном порядке прикрепить к конфете на палочке.

9. Края лепестков подкрасить натуральным красителем с помощью кисточки.

 

Формируем букет:

1. Из пенопласта вырезать круглую затовку.

2. Цветы вставить в пенопласт, формируя букет.

3. Между цветов разместить листочки.

 

Приятного аппетита!

шоколадный букет цветов

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.

Все буде добре

Готовит:

Все буде добре
#
Ингредиенты

• шоколадная глазурь (белая, розовая, зеленая) – по 450 г

• глюкозный сироп – 120 г

• паприка – 2 г

• куркума – 2г

• крохмал – 10 г