# Перцы для ужина

Время приготовления: 30 мин. | Количество порций: 2

Как приготовить перцы для ужина всего за 30 минут? Как угостить друзей вкусным ужином или порадовать любимого человека романтическим блюдом? Очаровательная Елена Ермоленко показала настоящий мастер-класс по приготовлению перцев с пикантной начинкой. Давайте готовить это блюдо вместе с техникой Pyramida.

1. Разогрейте духовой шкаф Pyramida F 120 S BLACK до 200 градусов. На противень положите целые перцы и запекайте их 15 минут.

Как приготовить сладкие перцы в духовке Pyramida

2. Достаньте и дайте остыть. Затем снимите кожицу, разрежьте сверху и вычистите середину.

Готовим перцы в духовке Pyramida

3. В тарелке смешиваем творог с йогуртом, добавляем чеснок, зелень, солим и перчим по вкусу.

4. Творожной массой заполнить перцы и посыпать сверху орешками.

Заполняем перец творожной массой и посыпаем сверху орешками

Приятного аппетита!

 

Елена Ермоленко

Готовит:

Елена Ермоленко
#
Ингредиенты

• Болгарский перец – 3 шт.;

• Творог 5% - 400 г;

• Йогурт без наполнителя 1,6%  - 1 упаковка;

• Чеснок – 2 зубчика;

• Кедровые орешки  - 10 г;

• Петрушка или другая любимая зелень;

• Соль, перец.