# Как правильно лепить пельмени

Ваши пельмени разваливаются во время варки? Не отчаивайтесь. Сегодня Марина Шевченко покажет, как правильно лепить пельмени, чтобы после приготовления они сохраняли свою форму. А также не пропустите! Тест на прочность пельменей при варке на электрической варочной поверхности Pyramida CFEA 641 B прямо в студии «Все Буде Добре».

 

Три секрета:

1. Рецепт приготовления теста.

2. Многослойное слеплеливание пельменей.

3. Способ варки пельменей.

 

Более подробно узнать о секретах приготовлени от Марины, Вы можете в нашем видео.

 

Приятного аппетита!

секрет приготовления пельменей

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.

Все буде добре

Готовит:

Все буде добре
#
Ингредиенты

Для теста:

• ледяная вода – 1 ст

• желтки – 3 шт

• мука – 600 г

• сливочное масло – 60 г