Нежнейший крем-суп из цветной-капусты с бланшированным шпинатом Время приготовления: 30-40 минут | Количество порций: 3-4 |
Кафе на деревьях Скворечник приоткрыли тайну создания своих блюд! Вот как происходит рождение нежнейшего крем-супа из цветной-капусты с бланшированным шпинатом и любимого всеми сэндвича Сен-Жермен. Самые свежие продукты, профессиональные повара и незаменимые помощники – варочная поверхность Pyramida PFG 705 STX и духовой шкаф Pyramida F 84 BLACK SSF (70) – основные составляющие незабываемых блюд, ну и конечно же, немного вошебства ;)
Смотрите приготовление в мастер-классе.
Источник: skvorechnikcafe
Готовим с
cooking.pyramida.ua
|
Готовит: Скворечник
|
• лук порей – 2 стебля
• цветная капуста – 2 соцветия
• лук – 1 шт
• зеленый горошек – 400 г
• молодой чеснок – 2 зубчика
• картофель – 4 шт
• шпинат