Диетический плов: кушай и худей Время приготовления: 1 час 30 мин | Количество порций: 8-12

Не готовите плов, потому что считаете это блюдо несовместимым с идеальной фигурой? Вас спасет рецепт диетического плова от Асмик Гаспарян! Несколько секретов помогут сделать это блюдо не только вкусным, но и очень полезным. Асмик, с помощью варочной поверхности Pyramida CFEA 641 B, приготовит диетический плов. Более подробно смотрите в нашем материале!

 

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать кусочками среднего размера, лук кубиками, а морковь – соломкой.

2. Разогреть кастрюлю с двойным дном и смазать маслом.

3. Обжарить кусочки мяса до румяной корочки.

4. Добавить немного бульона и готовить на маленьком огне 15 минут. Достать мясо.

5. В кастрюлю выложить морковь и лук. Добавить бульон и тушить 5 минут.

6. Добавить мясо.

7. Рис промыть до прозрачной воды. Выложить его поверх мяса и овощей ровным слоем.

8. Добавить в рис головки чеснока, посыпать барбарисом.

9. Бульон нагреть, соединить со специями.

10. Залить бульоном плов и довести до кипения.

11. Уменьшить огонь и готовить, пока рис не впитает всю воду.

12. Выключить огонь, оставить плов в тепле на 20-30 минут.

 

Приятного аппетита!

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.