Десерт-коктейль Время приготовления: 30 минут | Количество порций: 9

От десертов-коктейлей, которые вам сегодня предлагает приготовить Катерина Великая невозможно отказаться. «Мохито», «Пинаколада» и «Кровавая мэри» в совершенно новой вариации! Но самое главное, эти коктейли станут настоящим спасением для тех, кто по каким-то причинам, вынужден отказаться от алкоголя. Подготовить нужные ингредиенты для коктейле Катерине поможет варочная поверхность Pyramida CFEA 641 B.

 

Готовим «Мохито»:

1. Сливочное масло растопить.

2. Сливки взбить, добавить сахарную пудру, сливочный сыр и взбить до однородной массы.

3. Добавить экстракт мяты в сливки для окрашивания.

4. Переченье измельчить в крошку.

5. На низ бокала кладем печенье, добавляем немного сливочного масла.

6. С помощью кондитерского мешка укладываем сливочную массу в бокал.

7. Украшаем лаймом, мятой и кусочками шоколада.

 

Готовим «Пинаколаду»:

1. Ананас, хурму режем кубиками.

2. В отдельной емкости смешиваем печенье с кокосовой стружкой. Добавляем измельченные орехи.

3. На низ стакана укладываем месь печенья с орехами. Сверху ананас и хурму.

4. Сливки смешиваем с кокосовой стружкой и с помощью кондитерского мешка выкладываем в наши стаканы.

5. Посыпаем корицей.

 

Готовим «Кровавую мэри»:

1. Нарезаем ананасы и хурму кубиками.

2. На дно стакана выложить смесь хурмы с ананасами.

3. Гранатовый сироп подогреть до 50° C.

4. Залить ананасы с хурмой гранатовым сиропом.

5. Сливочную массу подкрасить клюквенным соком и выложить в стаканы.

6. Украшаем гранатом и кусочками хурмы.

 

Приятного аппетита!

Как и все украинцы, мы любим принимать гостей и готовить для них вкусные угощения. Приятно, что нашу любовь разделяет и проект канала СТБ «Все буде добре».

Тысячи украинских семей, а также гости программы, уже по достоинству оценили возможности современной техники для кухни. Ведь со встраиваемой техникой Pyramida времени на общение становится больше, а вкусное угощение появляется на столе быстрее.