Грузинський десерт «Пеламуші» Час приготування: 1 год. 20 хв. | Кількість порцій: 4-8

Десерт «Пеламуші» - це відома національна страва Грузії. Готується десерт всього з п'яти інгредієнтів, а його головною складовою є виноградний сік. У приготуванні простого і смачного грузинського десерту допоможе варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B.

 

Приготування десерту:

1. В сік додати ванільний цукор.

2. Змішати з кукурудзяним і пшеничним борошном. Розмішати так, щоб не було грудочок, і просіяти через сито.

3. Варити масу на середньому вогні до тих пір, поки вона не загусне. Коли маса стане тягучою, зменшити вогонь до мінімуму і продовжувати варити ще приблизно годину.

4. Розлити по формах (формочки для застигання в глиняному посуді) і залишити застигати.

5. Їсти охолодженим, прикрашеним волоськими подрібненими горіхами.

 

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.