# Салат "Нарцис"

Час приготування: 30-40 хв. | Кількість порцій: 4-6

Рецептом простого і смачного салату до новорічного столу поділилася Катерина Велика. Дізнайтеся, з чого приготувати салат «Нарцис» прямо зараз! А підготувати всі інгредієнти для салату Наталя зможе за допомогою варильної поверхні Pyramida CFEA 641 B.

Цей салат стане кращою прикрасою вашого святкового столу.
 

Приготування салату:

1. Варимо рис. Щоб він був розсипчастим і не злипався, промийте рис кілька разів холодною водою і підсмажте на сковороді. Після цього крупу можна відварювати.

2. Виймаємо з сардини кісточки, потім розминаємо виделкою рибу. Нарізаємо дрібно цибулю, огірки ріжемо соломкою, подрібнюємо імбир.

3. Готуємо заправку. Масло з консервів змішуємо з діжонськой гірчицею, соєвим соусом і лимонним соком. Сіль і перець додавати за смаком.

4. Робимо прикрасу: ріжемо дайкон на тоненькі пластини і формуємо з них квітку. Закріпити квітку можна за допомогою зубочистки. Буряком, куркумою фарбуємо пелюстки і серединку квітки.

5. Викладаємо салат шарами в круглу форму. Кожен з них (крім шару цибулі) заправляємо соусом.

6. Прикрашаємо салат зеленою цибулею і квіткою.

 

Смачного!

Вбудовувана варильна поверхня №1 в Україні Pyramida

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.

Все буде добре

Готує:

Все буде добре
#
Інгредієнти

• сардина в олії – 1 банка

• огірки свіжі – 2 шт.

• цибулина – 1 шт.

• імбир - 1 шт.

• рис – 0,5 стакана (100 г)

• сіль, перець – за смаком

• олія для смаження

 

Для прикраси:

• редис дайкон – 1 шт.

• зелена цибуля – великий пучок

 

Для соусу:

• олія з консервів – 4 ст.л.

• дижонская гірчиця – 1 ст.л.

• соєвий соус – 1 ст.л.

• лимоний сік – 1 ст.л.