Малиновий чізкейк: дієтичний рецепт без випікання Час приготування: 2 год. | Кількість порцій: 5-10

Обожнюєте чизкейки, але боїтеся набрати вагу? Мрієте дізнатися секрет низькокалорійних ласощів? Це ... малина! А рецептом малинового чізкейку, від якого ви нізащо не погладшаєте, поділиться співачка Тоня Матвієнко.

Допоможе їй у приготуванні низькокалорійного чізкейка варильна поверхня Pyramida CFEA 641 B. 

«Чізкейк - не тільки один із самих калорійних, але і один з найулюбленіших десертів у світі. За популярністю він обійшов еклери і крем-брюле! Я теж його люблю, і мені було важко відмовити собі в задоволенні. Коли 3 роки тому були опубліковані дані японських вчених про унікальні жиросжигающих властивості малини, я придумала метод, як є чізкейк і не поправлятися. Я розробила рецепт малинового чізкейку! Малина спалює калорії, які надходять від сиру, меду та інших калорійних інгредієнтів чизкейка і, таким чином, зводяться до нуля всі шанси набрати вагу! Вживання цієї ягоди по півсклянки на день за 20-30 хв перед їжею веде до успішного схуднення », - ділиться своїм відкриттям Тоня. Що ж давайте перейдемо до рецептом цього чудового ласощі!

Приготування чізкейка:

1. Заливаємо пластівці чаєм, додаємо мед, розмішуємо і залишаємо на 10 хвилин. Потім розподіляємо по дну форми.

2. Збиваємо разом сир, йогурт і мед. У молоці потрібно розчинити желатин, потім додати його в сирну масу і збити міксером. Додаємо збиті в круту піну яєчні білки. Висипаємо туди ягоди. Викладаємо на основу і залишаємо в холодильнику на 2 ч.

3. Збиваємо в блендері малину, доводимо її до кипіння. Крохмаль розводимо в холодній воді і потім додаємо в малину. Проварюємо 1-2 хв, поки суміш не загусне. Коли охолоне, не забудьте додати мед. Поливаємо чізкейк соусом.

 

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.