Як приготувати цимес Час приготування: 45-50 хв. | Кількість порцій: 8-12

Цимес - це смачний і простий ізраїльський десерт. Навчити готувати його, сьогодні прийшла кулінар Наталія Левензон, під керівництвом своєї свекрухи і за допомогою варильної поверхні Pyramida CFEA 641 B.

 

Приступаємо до приготування:

1. Нарізати моркву, цибулю, селеру.

2. М'ясо порізати шматочками 2-3 см і додати в каструлю до овочів. Гасити 30 хвилин. У каструлі карамелізувати цукор з водою. Додати промиті родзинки, чорнослив, сіль, корицю, овочі і тушкувати 10 хвилин.

3. М'ясо порізати шматочками 2-3 см і додати в каструлю до овочів. Тушкувати 30 хвилин.

4. В кінці приготування додати ще цукор і мелений імбир за смаком.

 

Смачного!

Як і всі українці, ми любимо приймати гостей і готувати для них смачні частування. Приємно, що нашу любов розділяє і проект каналу СТБ «Все буде добре».

Тисячі українських сімей, а також гості програми, вже гідно оцінили можливості сучасної техніки для кухні. Адже з вбудовуваною технікою Pyramida часу на спілкування стає більше, а смачне частування з'являється на столі швидше.